Bienen-Blog vom Friedberger Imker
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Der Raps ist verblüht - jetzt muss der Honig aus den Waben
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Der Raps ist schon eine Weile verblüht und die Bienen haben den Nektar inzwischen entwässert, zu Honig eingedickt und die Zellen der Wabe mit einem Wachsdeckel verschlossen. Diese Waben müssen jetzt entnommen und geschleudert werden, weil Rapshonig die Eigenschaft hat sehr schnell zu kristallisieren. Kristallisierter Honig kann nicht geschleudert werden Obwohl der Honig von den Bienen als "fertig zubereitet und lagerfähig" eingestuft wird, ist es erforderlich den Wassergehalt des Honigs mit einem Refraktometer zu prüfen.
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CBPV - eine Viruserkrankung der Honigbiene
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Wie letztes Jahr berichten mir auch dieses Jahr Imkers über flugunfähige, haarlose Bienen mit schwarzem Hinterleib in ihren Bienenvölkern. Diese Bienen sind krank. Entweder Schwarzsucht, eine Faktorenerkrankung aufgrund von mangelnder Versorgung mit Aminosäuren, oder CBPV(Chronicle Bee Paralyse Virus), eine Viruserkrankung. Schwarzsucht tritt meistens während der Honigtautracht auf, Ende Mai bis September, und kann ihre Ursache durch zu wenig Pollenversorgung haben. Ein Standortwechsel zu einem Platz mit besserer Pollenversorgung und reichlich Nektar kann Abhilfe schaffen.
Honigraum voll - der Nächste, bitte
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Das fluggünstige Wetter und die unzählbaren Blüten sorgen für volle Honigräume und für Schwarmstimmung. Ist ein Honigraum voll und einzelne Honigwaben teilweise verdeckelt ist es höchste Zeit den Bienen mehr Platz zum Einlagern zu geben.
Der Raps honigt - gibt's ja gar nicht
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Die Bienen sind es, die den Honig machen. Der Raps lockt sie mit reichlich Pollen und Nektar zur Bestäubung an. Die vom Regen nasse Erde und die milden Temperaturen begünstigen die Nektarproduktion des Kreuzblüters. Unermüdlich fliegen die Bienen zu den gelben Blüten und bringen Nektar und Pollen von den Ausflügen mit.
Kirschblüten und frische zwei Grad Celsius
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Kirsche, Raps und Löwenzahn blühen und die Bienen - warten noch bis die Sonne höher steht. Die morgendliche Temperatur von knackigen zwei Grad Celsius ist zum Nektar holen ein wenig zu niedrig.
Bienenseuche in Frankfurt
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Am 09.02.2022 wurde bei einem Bienenstand in Frankfurt am Main der Ausbruch der Amerikanischen Faulbrut der Bienen amtlich festgestellt. Die Gemarkungen Sossenheim, Rödelheim, Nied, Griesheim sowie Frankfurt Bezirk 16 wurden zum Sperrbezirk erklärt.
Massiver Rückgang im Flugverkehr - Verpflegung muss gesichert sein
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Durch die aktuellen einstelligen Temperaturen und Niederschläge in Form von Schnee ist der Flugverkehr vor den Bienenkästen massiv zurückgegangen. Der Wetterbericht verspricht für die nächsten Tage Wetter für dicke Jacken und Gummistiefel. Die Bienen haben keine Gelegenheit um frische Nahrung zu sammeln und sind auf ausreichende Futtervorräte angewiesen. Starke Völker können im April bis zu 1,5 Kilogramm Futter pro Woche verbrauchen, ein Vorrat von mindestens sechs Kilogramm sollte bis zur Kirschblüte und der dann spätestens anstehenden Erweiterung reichen.
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Neuheit für die Reinigung des Honigs (1850)
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Über die Reinigung des Honigs nach André. Vom Hofapotheker Hirschberg.
Von André ist (Archiv d. Pharm. Bd. 29, S. 636) eine Methode zur Reinigung des Honigs veröffentlicht worden, welche in Betreff der Schnelligkeit und Sauberkeit nicts zu wünschen übrig lässt, und aus welcher der Honig an Farbe, Geschmack und Geruch unverändert hervorgeht.
25 Pfd. Honig werden danach mit der Hälfte Wasser verdünnt und mit einem durch Quirlen vpn 3 Bogen weißem Fließpapier miz Wasser erhaltenem Brei bei gelindem Feuer so lange gekocht, bis die Papiermasse zu ganz feinen Fasern vergangen ist. Man lässt erkalten und bringt dann erst das ganze auf einen zuvor befeuchteten wollenen Spitzbeutel. Der Honig läuft weinklar ab, und nachdem der rückständige Papierbrei ausgesüßt worden, dampft man die dunkel weingelbe Flüssigkeit im Dampfbade zur erforderlichen Konsistenz ab. (aus "Polytechnisches Centralblatt, Band 16" Seite 511)
